特点:色泽诱人、爽口鲜香 |
【食材与调料】
【主料】青椒100g,红椒100g,蚝油10g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青椒、红椒、蚝油、葱。 |
![]() | 2.起锅热油、放入葱花煸炒均匀。 |
![]() | 3.放入青红椒煸炒。 |
![]() | 4.煸炒均匀,加入蚝油。 |
![]() | 5.烹入少许水,旺火快速煸炒。 |
![]() | 6.加少许盐、味精调味,即可关火。 |
![]() | 7.出锅装盘。 |
【蚝油青红椒做法小贴士】
没有红椒只用青椒也可以。 |
特点:色泽诱人、爽口鲜香 |
【主料】青椒100g,红椒100g,蚝油10g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量 |
![]() | 1.青椒、红椒、蚝油、葱。 |
![]() | 2.起锅热油、放入葱花煸炒均匀。 |
![]() | 3.放入青红椒煸炒。 |
![]() | 4.煸炒均匀,加入蚝油。 |
![]() | 5.烹入少许水,旺火快速煸炒。 |
![]() | 6.加少许盐、味精调味,即可关火。 |
![]() | 7.出锅装盘。 |
没有红椒只用青椒也可以。 |