蚝油娃娃菜

清淡的味道,蒜蓉使整个菜更美味

【食材与调料】
【主料】娃娃菜200g
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,耗油适量,蒜适量,海鲜酱油适量,淀粉适量

【制作步骤】
蚝油娃娃菜 1.将娃娃菜洗净,从中间劈开,备用
蚝油娃娃菜 2.将蒜剁碎
蚝油娃娃菜 3.在锅内倒油
蚝油娃娃菜 4.待油热后放入葱蒜炒香
蚝油娃娃菜 5.倒入酱油
蚝油娃娃菜 6.倒入适量水
蚝油娃娃菜 7.倒入耗油
蚝油娃娃菜 8.倒入蒸鱼豉油
蚝油娃娃菜 9.将娃娃菜放入锅内
蚝油娃娃菜 10.放入适量盐,变软即可,将娃娃菜盛出
蚝油娃娃菜 11.到汤内倒入淀粉
蚝油娃娃菜 12.将汁淋在娃娃菜上即可

【蚝油娃娃菜做法小贴士】
娃娃菜不要太软

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章敏 章敏
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