| 同学老爸的一个熟人有自己养牛，杀了后同学去买了好些，也送了一些给我。这样的牛肉可是真正的新鲜，于是切块烧红枣萝卜牛肉汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉400g，红枣10个，胡萝卜半个 |
| 【辅料】盐适量，白糖适量，料酒适量，酱油适量，香菇适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切块放入高压锅内 |
 | 2.加入浸泡好的香菇与红枣 |
 | 3.加入切片的胡萝卜 |
 | 4.加适量水 |
 | 5.加适量盐、白糖、料酒及酱油 |
 | 6.烧七八分钟即可 |
 | 7.盛入碗中 |
【红枣萝卜牛肉汤做法小贴士】
| 烧的时间太短牛肉会不容易熟，但也不能太久，否则牛肉会太老了不好吃。 |
