| 今年的元宵节和情人节牵手，让这个元宵变得很不一般起来，每年的元宵节我们家都是自己做元宵，但是我家都喜欢吃没馅的元宵，老公这几年头上长了很多的白头发，所以我家我常备着黑芝麻，今天的汤圆里我用上了芝麻和核桃做馅，吃起来香喷喷的呢！黑芝麻和核桃真是绝配哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉500g |
| 【辅料】糖适量，盐适量，黑芝麻适量，核桃适量，黄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑芝麻和核桃放入烤箱烤香。 |
 | 2.趁热把核桃放入保鲜袋，用擀面杖擀碎 |
 | 3.黄油融化 |
 | 4.把融化的黄油和白糖、黑芝麻、核桃放在一起 |
 | 5.用筷子搅拌均匀 |
 | 6.糯米粉加适量糖，开水冲进糯米粉里 |
 | 7.用手揉均匀 |
 | 8.取一份糯米面，压平，包入馅料 |
 | 9.搓圆 |
 | 10.烧开一锅水 |
 | 11.碗里放入适量盐 |
 | 12.倒入煮汤圆的水 |
 | 13.把汤圆煮熟，捞出来放入汤里即可 |
【黑芝麻核桃怪味汤圆做法小贴士】
| 糯米粉不要全部烫熟，否则太黏了，只烫三分之一即可。 汤里放适量盐，吃起来没那么腻哦！ |
