黑芝麻面

今天,是第4天做手擀面条吃了。LG说没有问题,他愿意天天吃我做的酱面。我担心儿子不吃,另外煮了米饭。我把芝麻炒好碾碎,混在面粉里擀了面条,看上去黑黑的,很另类,很鬼异的样子。年轻人好奇心重,儿子一看是从来没有见过的黑面条,闻了闻,香香的,开吃~~~呵呵~~~~今天的面条吃光光,明天做什么面条吃捏?

【食材与调料】
【主料】面粉200g
【辅料】黑芝麻40g,盐适量,清水适量,枸杞适量,葱适量,油适量,鸡精适量

【制作步骤】
黑芝麻面 1.把黑芝麻炒熟
黑芝麻面 2.放搅拌机粉碎
黑芝麻面 3.黑芝麻粉倒入面粉
黑芝麻面 4.加适量水搅拌好
黑芝麻面 5.揉成光滑的面团
黑芝麻面 6.擀成面皮,切成面条
黑芝麻面 7.锅里水开,放些盐,油,下面条煮熟
黑芝麻面 8.捞入大碗,放凉白开浸一下捞出
黑芝麻面 9.用盐,鸡精,葱花,枸杞搅拌好
黑芝麻面 10.或者放上自己喜欢的面码即可

【黑芝麻面做法小贴士】
黑芝麻要炒熟再做,比较香。

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