| 女人吃红枣的好处很多，女士常吃红枣，有养颜、润肺、补血、止咳、等功效，可得到多种补益，而且红枣对女性养颜保养皮肤极有效。红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。 |
【食材与调料】
| 【主料】红枣1500g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.红枣洗净.用开水泡软或小煮一会.这样好去核 |
 | 2.去核后的红枣 |
 | 3.把红枣放回锅里用手捏出枣浆.让枣皮脱出 |
 | 4.准备一个米筛.把枣浆沥出 |
 | 5.沥出的枣浆 |
 | 6.已洗好的红枣泥 |
 | 7.枣皮洗完第一次后,再少放一点水继续捏出浆.这样反复二次基本上就干净了 |
 | 8.锅里放少量油 |
 | 9.把枣浆放入锅里 |
 | 10.开始开大火.把水气炒干 |
 | 11.看到开始稠了的时候调成中火.这时一定要注意.枣泥特别跳.人尽量站远一点,做好保护手臂.别烫到了 |
 | 12.到最后关成小火不停的炒干就OK. |
【红枣泥做法小贴士】
| 红枣已含有大量的糖份,我没放糖 非常细腻.可用来做枣泥包子馅.也可以用来抹在土司当甜酱用早餐 |
