看见冰箱里有鸡蛋,就忍不住动手了,挺好吃的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.锅里滴上几滴油,鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内 |
![]() | 2.用勺子稍稍往鸡蛋上分散些盐 |
![]() | 3.煎蛋 |
![]() | 4.小火等蛋清蛋黄凝固 |
![]() | 5.翻面至双面金黄,蛋黄凝固不流汤 |
![]() | 6.做好煎蛋配上1片面包 |
![]() | 7.再配上瓜果,完成啦 |
【煎蛋做法小贴士】
小贴士表面煎得老一点,吃起来感酥脆。煎得嫩一点,吃起来感软糯 |
看见冰箱里有鸡蛋,就忍不住动手了,挺好吃的。 |
【主料】鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.锅里滴上几滴油,鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内 |
![]() | 2.用勺子稍稍往鸡蛋上分散些盐 |
![]() | 3.煎蛋 |
![]() | 4.小火等蛋清蛋黄凝固 |
![]() | 5.翻面至双面金黄,蛋黄凝固不流汤 |
![]() | 6.做好煎蛋配上1片面包 |
![]() | 7.再配上瓜果,完成啦 |
小贴士表面煎得老一点,吃起来感酥脆。煎得嫩一点,吃起来感软糯 |