鸡蛋,我们经常吃,今天早上我特意跟别人学了这道快手菜 ,很好吃,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,白面100g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打到碗中,搅拌均匀 |
![]() | 2.放入白面,盐,花椒面适量 |
![]() | 3.添水少量,和成糊状 |
![]() | 4.热锅热油,放入鸡蛋糊,摊成饼 |
![]() | 5.放入适量蚝油,翻个个 |
![]() | 6.装盘了 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
把饼摊的薄一些,中火改小火 |
鸡蛋,我们经常吃,今天早上我特意跟别人学了这道快手菜 ,很好吃,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。 |
【主料】鸡蛋2个,白面100g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒面适量,蚝油适量 |
![]() | 1.鸡蛋打到碗中,搅拌均匀 |
![]() | 2.放入白面,盐,花椒面适量 |
![]() | 3.添水少量,和成糊状 |
![]() | 4.热锅热油,放入鸡蛋糊,摊成饼 |
![]() | 5.放入适量蚝油,翻个个 |
![]() | 6.装盘了 |
把饼摊的薄一些,中火改小火 |