| 嫩嫩的豆腐，香香的鱼汤。 |
【食材与调料】
【主料】鱼头1个，豆腐2块，姜5块，葱少量，香菜少量 |
| 【辅料】盐少量 |
【制作步骤】
 | 1.1.放油放姜煎一下鱼头。 |
 | 2.2.在砂锅里放适量的水投入煎好的鱼头和姜开小火扽1个小时。 |
 | 3.3.豆腐拿起横切，再交叉切。投入砂锅，小火扽20分钟。 |
 | 4.4.葱和香菜切好放入砂锅。再加入少量的盐，2分钟后关火。 |
【简单的鱼头豆腐汤做法小贴士】
| 小贴士材料一定要新鲜，鱼头最好是现杀的。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【简单的鱼头豆腐汤做法小贴士】
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