| 每天都要为早餐伤脑筋，今天做的这个鸡蛋卷做法很简单，可以做了当作早餐啊，再配一杯牛奶，不错的早餐呢，嘻嘻，大家试下咯。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，面粉50g |
| 【辅料】火腿肠3个，十三香适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水、盐、十三香拌成稀面糊，鸡蛋打成鸡蛋液，火腿肠切薄片。 |
 | 2.平底锅刷油，倒入适量面糊，转动一下锅，使面糊成圆形。 |
 | 3.另取一锅，刷油，转小火，倒入适量鸡蛋液，转动一下锅。 |
 | 4.鸡蛋液没完全凝固时，把面皮放在鸡蛋上，再放上火腿肠。 |
 | 5.两边搭起来成一个大鸡蛋卷。 |
 | 6.切下装盘即可。 |
【鸡蛋卷饼做法小贴士】
| 小贴士挺简单的，没啥技巧 |
