| 前天发了点海带，怕时间长了不好吃了，今天赶紧的放点尖椒炒了炒，带到公司作为自己的午餐了，香香辣辣的，很好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】海带200g，尖椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜瓣适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带泡发后，切块 |
 | 2.尖椒切块 |
 | 3.蒜瓣切片 |
 | 4.坐锅，放油，爆香蒜片 |
 | 5.放入海带片，翻炒一会儿 |
 | 6.放入尖椒，继续翻炒 |
 | 7.放盐，炒至入味 |
 | 8.放醋、酱油、鸡精，翻匀出锅 |
 | 9.装盘 |
【尖椒炒海带做法小贴士】
| 发海带的方法：将干海带放入蒸锅，蒸20分钟，再放入水中泡2小时即可。 |
