酱鸡爪

鸡爪子是很受女士喜欢的一道菜,同时也是男士们下酒的一道菜,简单的酱一下,有滋有味的,就放开了啃吧。

【食材与调料】
【主料】鸡爪500g
【辅料】油适量,盐1小勺,酱油少许,水适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
酱鸡爪 1.鸡爪洗净备用
酱鸡爪 2.葱姜切好备用
酱鸡爪 3.鸡爪入油锅煎一下
酱鸡爪 4.加入葱姜翻炒
酱鸡爪 5.倒入适量酱油
酱鸡爪 6.加入适量的盐
酱鸡爪 7.加水没过鸡爪,炖30分钟鸡爪软烂即可
酱鸡爪 8.成品

【酱鸡爪做法小贴士】
酱鸡爪根据自己的口感多加一些酱油也没有问题,如果咸了还可适当加一些糖。

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