姜丝白菜粥

不知道什么原因导致今年白菜价格格外低、一颗好大的白菜才一块钱、三片白菜叶子就能熬一锅这样的粥全家吃得饱饱的、一锅粥大米、白菜、姜丝、味精、盐、油、水、煤气加起来成本不超过2块、君君终于知道人家说一个人6.5吃一天是怎样的了、一天三顿吃大白菜啊~哎……菜贱伤农啊、

【食材与调料】
【主料】白菜150g,粳米100g
【辅料】油5g,盐2g,姜丝3g,鸡精1g,冷水1000ml

【制作步骤】
姜丝白菜粥 1.粳米淘洗干净
姜丝白菜粥 2.用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分
姜丝白菜粥 3.锅里倒入适量清水
姜丝白菜粥 4.倒入淘洗干净的米、大火煮沸、改小火熬煮
姜丝白菜粥 5.白菜摘洗干净
姜丝白菜粥 6.切粗丝
姜丝白菜粥 7.姜切丝
姜丝白菜粥 8.炒锅烧热、倒入姜丝爆香
姜丝白菜粥 9.下入白菜煸炒、
姜丝白菜粥 10.将炒熟的白菜盛起
姜丝白菜粥 11.在粥即将熬好时加入炒白菜、
姜丝白菜粥 12.调入盐
姜丝白菜粥 13.调入鸡精拌匀、再略煮片刻出锅
姜丝白菜粥 14.清爽的白菜粥哦~

【姜丝白菜粥做法小贴士】
小火熬粥、隔几分钟用铲子搅合下、防止粘锅底糊了、如果已经粘锅了就不要用铲子扒拉已经糊了的部分、不然熬出来的粥会有糊味、
隔夜的熟大白菜不要吃、有毒、还有大白菜可以丰胸哦、女生要多吃

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高美娟 高美娟
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