| 非常简单易学的家庭版寿司，很受孩子们的欢迎。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜50g，生菜10g，鸡蛋1个，鱼丸50g，蟹足棒50g，火腿肠50g，熟米饭200g |
| 【辅料】苹果醋适量，鸡精适量，盐适量，烤紫菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将火腿切成宽一厘米的段。 |
 | 2.将黄瓜，生菜，鱼丸，鸡蛋饼切成宽一厘米的段，蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。 |
 | 3.鸡蛋液在锅中煎成蛋饼，切成长条。 |
 | 4.新蒸熟的米饭打散，盛出一碗，倒入少许苹果醋，撒入适量盐，鸡精拌匀。 |
 | 5.这是火腿肠寿司。 |
 | 6.这是蟹足棒寿司。 |
 | 7.这是鱼丸寿司。 |
 | 8.分别用寿司帘卷好，然后切开即可。 |
【家庭版寿司做法小贴士】
| 用寿司帘卷的时候，一定要注意力度，太松了，切得时候就容易散掉，太紧了，又容易裂开。 |
