家庭简易版疙瘩汤

上学的时候不管老妈有多忙,她都会早起为我和姐姐做早餐,而疙瘩汤是她常做的菜,因为快手又营养全面,现在我的宝宝也喜欢吃这个,所以时不时的我会学着老妈的做法来做做.不过这次做的我没有放鸡蛋,因为宝宝不知道从什么时候开始就对鸡蛋这东东特别的反感,看到一点儿他都不吃,所以索性不放,这样的汤也是营养而且有助于消化的

【食材与调料】
【主料】面粉150g
【辅料】香油5ml,盐3g,西红柿100g,蒜5g,青菜50g

【制作步骤】
家庭简易版疙瘩汤 1.面粉放入盆中,慢慢滴入清水
家庭简易版疙瘩汤 2.用筷子不停的搅拌,直至面粉变成均匀的疙瘩
家庭简易版疙瘩汤 3.热油爆香蒜片
家庭简易版疙瘩汤 4.下西红柿炒出汁儿
家庭简易版疙瘩汤 5.加入适量的清水煮开
家庭简易版疙瘩汤 6.加入和好的面疙瘩
家庭简易版疙瘩汤 7.煮至疙瘩变熟后加入青菜末
家庭简易版疙瘩汤 8.起锅前加入盐和香油即可

【家庭简易版疙瘩汤做法小贴士】
1、鸡蛋可以随自己喜好加入,开锅后再放即可


2、只需要盐就够,要的就是西红柿的鲜味儿

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