| 在这个干燥的秋季尽量少吃辛辣刺激的食物，但又舍不得花蛤的味道，好吧，来一道酱香花蛤吧。 |
【食材与调料】
【主料】花蛤1000g |
| 【辅料】花椒若干，炸酱2汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.花蛤吐沙后洗干净。 |
 | 2.放入温水中。 |
 | 3.煮开口后捞出，冲洗干净。 |
 | 4.炒锅内留少许油后放入花椒小火煸香，放入自己的独门炸酱嘿嘿(具体炸酱方法参考我的菜谱) |
 | 5.翻炒 |
 | 6.淋入刚才煮花蛤的鲜汤约1小碗 |
 | 7.翻动，中火稍煮。 |
 | 8.盛盘。 |
 | 9.来个特写，开吃喽。 |
【酱香花蛤做法小贴士】
| 小贴士独特的酱料选择很重要哦 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【酱香花蛤做法小贴士】
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