煎小南瓜饼

早餐做这个,既简单又营养,咸香可口。也可以换成土豆丝,胡萝卜丝,西葫芦丝,很方便的

【食材与调料】

【主料】小南瓜1个,鸡蛋2个,面粉适量,水适量
【辅料】盐适量,辣椒粉适量

【制作步骤】
煎小南瓜饼 1.准备食材
煎小南瓜饼 2.小南瓜洗净并擦成丝
煎小南瓜饼 3.将鸡蛋打入碗中打散
煎小南瓜饼 4.加入适量清水,再放入面粉,搅打成稀糊状
煎小南瓜饼 5.放入小南瓜丝,拌匀,放入适量盐和辣椒粉,拌匀
煎小南瓜饼 6.准备平底不粘锅,锅热后滴入少许油,放入一大勺面糊,转动锅子,使之摊匀(一直都用小火)
煎小南瓜饼 7.两面都煎至熟即可

【煎小南瓜饼做法小贴士】

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黄琼 黄琼
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