| 主要喝汤，滋补身体。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼2条，豆腐1块 |
| 【辅料】黄酒适量，胡椒粉适量，姜适量，盐适量，葱适量，香菜适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.钓的野生鲫鱼，去鱼腮，内脏，黑色膜一定要去掉。 |
 | 2.鱼身擦干，油锅撒盐，烧热鱼下锅 |
 | 3.鱼煎两面，下料酒，醋，下葱姜，加水，加盐，一气呵成。 |
 | 4.大火烧开，中火半小时到四十分钟。 |
 | 5.撒香菜，鸡精。搞定。 |
【鲫鱼豆腐做法小贴士】
| 小贴士鱼擦干下油锅，不崩。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鲫鱼豆腐做法小贴士】
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