【食材与调料】
【主料】金针菇200g，粉丝100g，红椒圈适量 |
| 【辅料】盐小匙，味精2g，花椒粉2g，干淀粉50g，香油10g |
【制作步骤】
| 1.1:将粉丝用温水泡软，放入热油中炸成盏 | 2.2:金针菇洗净，加入盐，干淀粉拌匀，下入六成热的油中炸成金黄色捞出 | 3.3:锅中留少许油，炒香红椒圈，加入炸好的金针菇，调入盐，味精，花椒粉炒匀，淋入香油拌匀，起锅装入粉丝盏中即可。 |
【椒盐金针菇做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【椒盐金针菇做法小贴士】
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