用普通面粉和淀粉3:1混合,代替低筋面粉,色拉油可以用原大豆油或花生油,葵花子油代替~ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋若干个 |
【辅料】糖100g,色拉油40g,盐1g,泡打粉4g |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋中加入糖和盐,打到糖全部融化,加面粉、淀粉、泡打粉,搅匀 |
![]() | 2.加色拉油,使油和蛋液融合 |
![]() | 3.倒入纸杯,六七分满 |
![]() | 4.放入烤箱,烤箱预热三分钟,190度,上下层,22分钟即可 |
【简易家做纸杯蛋糕做法小贴士】
小贴士正常做要放200g油,不喜欢太油腻,也不健康,少放了很多,依然很好吃~ |
用普通面粉和淀粉3:1混合,代替低筋面粉,色拉油可以用原大豆油或花生油,葵花子油代替~ |
【主料】鸡蛋若干个 |
【辅料】糖100g,色拉油40g,盐1g,泡打粉4g |
![]() | 1.鸡蛋中加入糖和盐,打到糖全部融化,加面粉、淀粉、泡打粉,搅匀 |
![]() | 2.加色拉油,使油和蛋液融合 |
![]() | 3.倒入纸杯,六七分满 |
![]() | 4.放入烤箱,烤箱预热三分钟,190度,上下层,22分钟即可 |
小贴士正常做要放200g油,不喜欢太油腻,也不健康,少放了很多,依然很好吃~ |