| 金针菇也可以说是家常菜，我们家里人比较喜欢吃，今天我就来做金针菇卷，煎着吃味道也非常棒。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇1根 |
| 【辅料】大葱1段，食用油1勺，烧烤料3匙，盐1匙，白芝麻2匙 |
【制作步骤】
 | 1.将买回来的金针菇去根洗干净控干水分，火腿肠剥掉外衣，大葱一段备用。 |
 | 2.火腿肠用削皮刀刮成长薄片备用。 |
 | 3.将洗净的金针菇，取一小把用火腿片在底部绕一圈，然后用牙签固定成型备用。 |
 | 4.大葱切成葱花，烧烤料，白芝麻，盐备用。 |
 | 5.平底锅倒油加热，然后放入沥干水分的金针菇，小火慢煎。 |
 | 6.一面煎熟后，然后再放另一面煎，加葱花进去这样更香。 |
 | 7.加入烧烤料，盐，白芝麻，加调料时两面都要均匀，再煎一分钟左右即可出锅。 |
 | 8.成品图 |
 | 9.这样的金针菇卷是不是很诱人呢？朋友们有空可以试着做一下哦。 |
【金针菇卷做法小贴士】
| 小贴士买回来的金针菇切，去根部不能切得太多，这样子不容易散，卷起来更好卷。 |
