| 可丽饼，是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋粉150g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】黄油适量，绵白糖适量，牛奶适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料。 |
 | 2.低筋粉中加入绵白糖，中间窝个鸡蛋。 |
 | 3.不沾锅中加入黄油，小火化开出泡关火至冷却。 |
 | 4.冷却好的黄油倒入面粉中搅拌均匀。 |
 | 5.慢慢淋入牛奶，搅拌至牛奶完全融合。 |
 | 6.最后将混合的面糊过一遍筛。 |
 | 7.放入平底锅煎熟，淋上番茄酱。 |
 | 8.放入平底锅煎熟，淋上番茄酱。 |
 | 9.上桌即可。 |
【可丽饼做法小贴士】
| 混合好的面糊过一下筛口感比较好。 |
