可乐鸡翅根#本味家乡

家里剩了半瓶可口,想起以前妈妈经常在家做可乐鸡翅,今天就做了这个鸡翅根。 味道鲜美,咸甜适中,肉质鲜嫩,一上桌都抢着吃。妈妈的味道就是好。

【食材与调料】

【主料】鸡翅根半瓶
【辅料】姜适量,蒜适量,老抽适量,糖适量,盐适量,油适量

【制作步骤】
可乐鸡翅根#本味家乡 1.准备好食材。
可乐鸡翅根#本味家乡 2.鸡翅根洗净后加入可乐、老抽、料酒、盐和姜蒜腌20分钟。
可乐鸡翅根#本味家乡 3.锅内热油,放入腌好的鸡翅根。
可乐鸡翅根#本味家乡 4.煎至微黄后放入姜蒜再煎一会。
可乐鸡翅根#本味家乡 5.把腌鸡翅根的酱汁倒入,大火煮开转小火焖40分钟。
可乐鸡翅根#本味家乡 6.煮至快干时,大火收汁,撒上芝麻即可。
可乐鸡翅根#本味家乡 7.成品图。

【可乐鸡翅根#本味家乡做法小贴士】
小贴士鸡翅根可用刀划个小口,这样能更入味。

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