| 可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅250g，可乐1瓶 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡翅，在鸡翅上打花刀 |
 | 2.下点酱油，生粉腌制15分钟 |
 | 3.放油进锅，双面煎。 |
 | 4.煎到双面变成金黄色。 |
 | 5.加可乐，加水， |
 | 6.大火烧开改小火 |
 | 7.大火收汁 |
 | 8.大火收汁，要注意，快，准，要是收汁慢了，就会有糊味的 |
 | 9.装盘上汁。 |
【可乐鸡翅做法小贴士】
| 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。大火收汁，要注意，快，准，要是收汁慢了，就会有糊味的 |
