口蘑炒肉片

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,想减肥,美容的亲们,多多食用口蘑

【食材与调料】
【主料】口蘑300g,肉100g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,味精适量,蒜苗适量

【制作步骤】
口蘑炒肉片 1.口蘑洗净切片
口蘑炒肉片 2.五花肉洗净切片
口蘑炒肉片 3.锅中放油,放入五花肉煸炒到变色,放入料酒
口蘑炒肉片 4.炒熟的五花肉盛出备用
口蘑炒肉片 5.锅中放油,放入口蘑煸炒
口蘑炒肉片 6.口蘑有点变软,放入适量的盐,糖
口蘑炒肉片 7.炒到口蘑基本成熟,放入炒好的五花肉一起煸炒
口蘑炒肉片 8.放入青蒜翻炒均匀即可出锅

【口蘑炒肉片做法小贴士】
青蒜最后放,会更香一些

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