我们当地烧烤食品中必不可少的一个品种,烤馒头,馒头切片或是加上酱料烤制或是直接抹上一层油烤制,烤出来的味道都非常好吃,有嚼头。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个 |
【辅料】花生油适量,盐适量,孜然粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.馒头切成1厘米厚的片。 |
![]() | 2.用签子将馒头片每两个一组穿起来。 |
![]() | 3.在馒头片上抹上一层花生油。 |
![]() | 4.均匀的撒些盐。 |
![]() | 5.再撒些孜然粉。 |
![]() | 6.将馒头片放在烧烤炉上烤。 |
![]() | 7.在不时地刷些花生油。 |
![]() | 8.两面烤至变色即可。 |
【烤馍片做法小贴士】
馒头片不要切的太厚。 |