孔雀开屏鱼

武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效,对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。美味可口的鱼肉鲜嫩爽滑让人胃口大开

【食材与调料】

【主料】武昌鱼1条
【辅料】香葱适量,姜适量,胡萝卜1根,生抽1勺,花椒10粒,小米椒红5根,小米椒绿5根

【制作步骤】
孔雀开屏鱼 1.鱼收拾干净,清水洗干净,切小段注意肚子不要切断,连接越少越好,造出的形才完美
孔雀开屏鱼 2.盘底铺上香葱和姜丝,铺匀
孔雀开屏鱼 3.将武昌鱼装盘摆出孔雀开屏的造型备用
孔雀开屏鱼 4.在鱼身上再撒一层葱姜丝
孔雀开屏鱼 5.放入蒸锅,水开蒸八分钟,不要急于掀开锅盖,再焖两分钟
孔雀开屏鱼 6.蒸鱼的过程中准备小米椒切小段,葱切小段,胡萝卜切菱形块
孔雀开屏鱼 7.油锅热油,油热倒入葱段姜片炒香
孔雀开屏鱼 8.趁热均匀的淋到蒸好的鱼身上,去掉鱼身上的葱段姜片,小米椒摆在鱼身,胡萝卜摆于盘子周围,葱摆在胡萝卜上,美味可口的孔雀开屏鱼新鲜出炉,快来品尝吧

【孔雀开屏鱼做法小贴士】
小贴士需要尽量连接少一些,切的段多一些这样效果会更好,蒸熟以后别忘了焖两分钟哦

本文来自热心网友【嘟嘟的凤妈妈】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
嘟嘟的凤妈妈 嘟嘟的凤妈妈
加入收藏 (0)
上一篇 02-22
下一篇 02-22

相关推荐

  • 清蒸鲍鱼

    在超市看到卖鲍鱼,还挺新鲜的,一个5块钱,就买了几个回来蒸,想着清淡一点就没有泼热油上去,还是很鲜。

    2025-07-08 19:16:01
    158
  • 屡战屡败的饺子

    不知道从什么时候开始和面食较劲了。包子、饺子一样一样的来,可是一样一样的失败。这个饺子勉强成型,可是皮厚得不像话,严重打击了我和面的积极性,于是从此以后,俺做饺子了买皮来包,哈哈。

    2025-07-06 04:16:01
    130
  • 清蒸海鲈鱼

    公公是个病人,不能吃油腻的东西,整天吃白水捞菜或蘸酱的菜,很少让人心疼,所以来到好豆以后会经常查找些不用油的清淡的菜品 回去做给他吃 丰富一下口味品味美食从来都是一件令人幸福的事情,如果你面对任何菜品都还能张开口就吃,那么你就是有福的今天上一道清蒸美鲈鱼 蒸的烹饪方式,能够最大限度的保留食物的营养成分和原有的鲜香味,没有油烟,希望大家吃得健康,身体健康

    2025-07-03 10:16:01
    141
  • 茴香鸡蛋馅包子

    茴香营养丰富,喜欢它独有的香味!

    2025-07-02 06:16:01
    163

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信