凉拌海带丝

海带丝味道很好,凉拌一下简单味道好

【食材与调料】
【主料】海带300g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,糖适量,醋适量,生抽适量,香油适量

【制作步骤】
凉拌海带丝 1.海带备用
凉拌海带丝 2.海带头洗干净,切成丝
凉拌海带丝 3.开水焯海带丝,直到开锅,掠去浮末,清水冲洗干净
凉拌海带丝 4.蒜瓣捣成蒜泥
凉拌海带丝 5.捣好的蒜泥,加入盐、香油、生抽、香醋、白糖少量混合均匀
凉拌海带丝 6.将海带装入盘中
凉拌海带丝 7.与海带丝拌匀,装盘即可

【凉拌海带丝做法小贴士】
调料可以自己调制

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