| 这几天很多事情，搞得自己很是上火啊，老公很是贴心地买来他自己爱吃的苦瓜，不知道是为了谁啊，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】苦瓜1根 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，麻油适量，蒜适量，生抽适量，辣豆豉适量，耗油适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜清洗干净。 |
 | 2.去掉里面的籽，片成片。 |
 | 3.蒜切成末。 |
 | 4.把苦瓜和蒜放入容器中，加入耗油。 |
 | 5.加入生抽。 |
 | 6.加入盐。 |
 | 7.加入麻油和香油。 |
 | 8.加入辣豆豉。 |
 | 9.拌匀。 |
 | 10.盛入盘中即可。 |
【凉拌苦瓜做法小贴士】
| 小贴士辣豆豉可以换成辣椒油。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌苦瓜做法小贴士】
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