| 那天花了大价钱去买这个东西，买了两大包。放冰箱都坏了好多了。自己整理了半天。坏的全部扔掉了。觉得好可惜啊。因为好贵，坏了真觉得浪费了。整理了一点点出来。其他全部扔了。用来凉拌的。夏天吃粥很时候吃这种清淡的。尤其像我这种不爱吃肉的。 |
【食材与调料】
【主料】豌豆苗50g |
| 【辅料】盐适量，香油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.豌豆苗洗净用盐水泡20分钟。 |
 | 2.坐锅烧水至开。放一勺盐。 |
 | 3.水开放豌豆苗下去烫15秒。 |
 | 4.立马捞出放凉白开里面。 |
 | 5.取一个碗。加适量盐。生抽。香油。 |
 | 6.拌均匀即可。 |
【凉拌豌豆苗做法小贴士】
| 小贴士盐水煮豌豆苗盐水会很鲜绿的。烫过的豌豆苗要放凉白开里。不然盐水很快发黄。不能用自来水。 |
