| 以前在周庄工作的时候经常吃莴笋，食堂阿姨要么凉拌要么炒肉，很好吃，现在在家这里不好买，今天买到了凉拌一下吃。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋400g |
| 【辅料】香油适量，味极鲜适量，醋适量，老干妈适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋去皮。 |
 | 2.莴笋擦成丝。 |
 | 3.加香油拌匀，加盐味极鲜醋。 |
 | 4.加老干妈。 |
 | 5.搅拌均匀即可 。放冰箱冷藏更好吃。 |
【凉拌莴笋做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌莴笋做法小贴士】
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