我前面也说了,我很不擅长做白萝卜。所以我又学做了一道白萝卜的菜。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,小葱适量,十三香适量,面粉适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.白萝卜嚓丝。 |
![]() | 2.把白萝卜切碎粒,加入食盐,腌制出水。 |
![]() | 3.姜蒜切粒。 |
![]() | 4.小葱切粒。 |
![]() | 5.将十三香加入腌制的白萝卜里面拌匀。 |
![]() | 6.加入小葱和姜蒜拌匀。 |
![]() | 7.加入面粉拌匀。 |
![]() | 8.用手把面团揉成丸子。 |
![]() | 9.热锅下油。 |
![]() | 10.把丸子一个一个放在油锅里。 |
![]() | 11.炸到丸子变成金黄色捞出。 |
![]() | 12.沥干油晾凉后食用。 |
【萝卜丸子做法小贴士】
小贴士我用的是炸的,可以用来煮汤喝。 |