【食材与调料】
【主料】蛤蜊500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，葱姜蒜适量，生抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛤蜊用海盐泡上半天，吐净沙子，用开始煮一下，让它张开，再清洗几遍。 |
 | 2.洗好的蛤蜊，已经全部张开备用 |
 | 3.辣椒葱姜蒜切碎备用 |
 | 4.锅中放油，倒入蛤蜊翻炒片刻，放葱姜蒜，生抽、五香粉、料酒，盐。继续翻炒 |
 | 5.炒得差差不多熟时放辣椒，翻炒片刻即可出锅 |
 | 6.出锅了，美味极了，海鲜的味道我喜欢。 |
【辣炒蛤蜊做法小贴士】
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【制作步骤】
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