| 老公平时特别喜欢吃茄子，所以中午买了个大茄子来炒着吃，烹制的时候加了几个辣椒在里面，这样吃起来更出味。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，辣椒适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好一个茄子 |
 | 2.把茄子洗干净去皮 |
 | 3.准备好辣椒 |
 | 4.炒勺中加入适量的油 |
 | 5.待油热之后将辣椒放入炒勺中 |
 | 6.把茄子倒入炒勺中 |
 | 7.加入适量的盐 |
 | 8.加入少许的酱油 |
 | 9.把蒜瓣倒入郭总 |
 | 10.炒好后滴两滴香油 |
 | 11.盛入盘子中食用 |
【辣炒茄快做法小贴士】
| 茄子出锅前在加入蒜瓣比较好吃 |
