什锦蔬菜,什锦蔬菜的做法 - 阳康菜谱网什锦蔬菜做法大全

每天我们每个人需用很多维生素，每天一道什锦蔬菜由此看起来分量不轻了，不仅可以吃到各种各样的蔬菜，而且可以补足很多种类的维生素

【食材与调料】

【主料】菜花250

【辅料】黄瓜适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量

【制作步骤】

	1.在锅里面放适量的水去，烧开
	2.将要用的蔬菜切丁
	3.将胡萝卜丁，菜花放进开水里面炒炒
	4.将焯过水的蔬菜放进冷水里面
	5.在锅里放入适量食用油，放入鸡蛋，蔬菜及黄瓜
	6.在起锅的时候不要忘了加入生粉调的勾芡汁

【什锦蔬菜做法小贴士】

焯过的蔬菜记得过一下冷水~

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。