| 入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃其实正中的驴打滚表面是撒黄豆面的，但是因为我家里有玉米面，所以就没有炒黄豆打不过是一样好吃哦，只是黄豆面会更香老远就闻到啦 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉200g，奶粉20g，温水200g，玉米面50g，红豆沙200g |
| 【辅料】食用油5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2. 糯米粉加奶粉加温水混合在一起，搅匀 |
 | 3. 蒸盘抹上一层油，放入面糊 |
 | 4. 然后放入蒸锅蒸熟，前10分钟用大火，后10分钟用小火 |
 | 5.玉米面放入不粘锅中翻炒，炒熟炒香 |
 | 6.蒸好的糯米面糊取出待凉，炒好的玉米面洒在硅胶垫上，然后铺上温凉的糯米面糊，擀开擀成薄片，然后均匀的抹上红豆沙，卷起 |
 | 7. 最后切成块即可食用 |
【驴打做法小贴士】
| 小贴士1:面团不能太干，否则蒸出的糯米面很干不好包的哦 |
