觉得单吃面有些腻,刚好冰箱还有些材料,炒出来的面看起来更有食欲~第一次发布菜谱,有不足之处请谅解~ |
【食材与调料】
【主料】面自己的食用量 |
【辅料】盐1小匙,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,还有面没有拍到…… |
![]() | 2.先把水煮沸,然后在放面下锅 |
![]() | 3.等面煮软后,将面捞出,用冷水冲,冲到热气散完 |
![]() | 4.把豌豆,玉米,胡萝卜粒放入锅中炒至金黄~ |
![]() | 5.把散完热的面放锅中炒~(注意油要适量油少了会黏锅,过多油会腻)尽量把面的水分炒干 |
![]() | 6.然后就放入之前炒好的粒粒~一起翻炒,过程中放一小匙的盐~炒多一会就放生抽~待到面的色泽均匀后即可 |
![]() | 7.出锅成品。 |
【粒粒炒面做法小贴士】