| 这个甜点应属闺蜜甜点 |
【食材与调料】
【主料】无盐黄油50g |
| 【辅料】低筋面粉90g，糖粉25g，陷适量，杏仁片30g，麦芽糖30g，黄油30g，糖粉15g |
【制作步骤】
 | 1. 黄油室温软化 |
 | 2. 加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀 |
 | 3.加入蛋白搅打均匀，这个过程会比较难融合，搅打均匀即可，不需要完全融合 |
 | 4.这个程度就可以了哦 |
 | 5.筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可 |
 | 6.装入硅胶裱花袋，用圆孔的裱花嘴，大小随意 |
 | 7.均匀挤出椭圆形的面圈 |
 | 8.准备馅，把黄油，糖粉，麦芽糖全部倒入盘子 |
 | 9.隔水融化，拌均匀 |
 | 10.倒入杏仁片拌匀 |
 | 11.用勺子小心的勺进面圈内，不要装太多，因为烤的时候会沸腾，如果太多就会溢出面圈外 |
 | 12. 烤箱165度预热，进中层烤15分钟，最后几分钟最后在边上观察，以免烤糊，成品，凉了吃非常好吃！！！ |
【罗马盾做法小贴士】
| 小贴士陷真的不要太多，溢出就不美观了哦 |
