笼蒸海鲜豆腐,笼蒸海鲜豆腐的做法 - 阳康菜谱网笼蒸海鲜豆腐做法大全

嫩嫩的豆腐加上美味海鲜，再加蒸出来的原汁原味，很是美味诱人哦~

【食材与调料】

【主料】豆腐2块，中鱿鱼1条，鲜虾150g，蟹柳3条，墨鱼丸5个，口蘑3个，豌豆20g，玉米粒30g，西兰花2小朵

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，酱油2汤匙

【制作步骤】

	1.海鲜类；
	2.豆腐和蔬菜类；
	3.鱿鱼去皮治净，打花刀后切三角片；口蘑切片；西兰花切小朵；
	4.虾去壳挑去虾肠虾线；鱼丸对半切开，交叉花刀切花；蟹柳斜切段；
	5.把鱿鱼、口蘑和西兰花分别焯水；鱿鱼不要焯太久，几秒钟后看到卷起来了就可以~
	6.豆腐切薄片；喜欢厚片厚块的也是可以的~
	7.蒸笼上垫上锡纸，放入豆腐、口蘑、豌豆和玉米粒；
	8.锅中水烧开后，放入先蒸8分钟；
	9.然后加盐，放上鱿鱼、蟹柳、虾仁和鱼丸，再蒸5分钟；
	10.最后放上焯过的西兰花，酱油、鸡精和香油适量调匀，淋在海鲜豆腐上就可以了。