| 栗子和鸡肉搭配好像很完美，无论是口感还是营养都很不错，很家常的做法，也没有什么烹饪难度，如果喜欢可以尝试一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅根350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，栗子适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，生姜适量，八角适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅根斩小块后洗净，准备栗子 |
 | 2.准备姜片，蒜片和八角 |
 | 3.热锅倒入适量底油，温油下入调料爆香 |
 | 4.再把鸡翅根均匀的铺入锅中 |
 | 5.煎至两面变色倒入适量料酒 |
 | 6.加入栗子 |
 | 7.加入生抽和老抽 |
 | 8.加入开水，水量和食材差不多平 |
 | 9.盖上大火烧开转小火焖煮至入味熟透 |
 | 10.打开转大火加入适量白糖提味收汁后熄火 |
 | 11.上桌 |
【栗子烧鸡翅根做法小贴士】
| 1，鸡翅根很容易煮熟，栗子要同时入锅才能煮粉糯。 2，白糖提味可以提高食材的鲜美度，适量的加一点即可。 3，鸡肉就不要加鸡精了，喜欢加也可以。 |
