木耳豆腐都是很健康的食品,木耳可以清理肠道内的垃圾,豆腐含有丰富的植物蛋白,而且易吸收,适合各类人群食用。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐300g,木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,蚝油适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.木耳泡发洗净 |
![]() | 2.豆腐切块,两面煎黄 |
![]() | 3.锅中留底油 |
![]() | 4.放入葱花爆香 |
![]() | 5.放木耳 |
![]() | 6.加煎好的豆腐 |
![]() | 7.略加翻炒,加生抽、蚝油,糖盐 |
![]() | 8.出锅装盘 |
【木耳豆腐做法小贴士】
炒素菜的时候,建议放蚝油和糖,这两个在一起比较搭,味道特别鲜美! |
木耳豆腐都是很健康的食品,木耳可以清理肠道内的垃圾,豆腐含有丰富的植物蛋白,而且易吸收,适合各类人群食用。 |
【主料】豆腐300g,木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,蚝油适量,糖适量 |
![]() | 1.木耳泡发洗净 |
![]() | 2.豆腐切块,两面煎黄 |
![]() | 3.锅中留底油 |
![]() | 4.放入葱花爆香 |
![]() | 5.放木耳 |
![]() | 6.加煎好的豆腐 |
![]() | 7.略加翻炒,加生抽、蚝油,糖盐 |
![]() | 8.出锅装盘 |
炒素菜的时候,建议放蚝油和糖,这两个在一起比较搭,味道特别鲜美! |