木耳有很好的清理肠胃的作用,无论怎么做都是很喜欢吃的。但让人觉得苦恼的是炒好的木耳拍照总是拍得不好看。素鸡,是来好豆才知道的。据说很好吃,看到超市有,就买来试试了。混搭菜味道很不错 |
【食材与调料】
【主料】干木耳100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备 |
![]() | 2.食材准备 |
![]() | 3.锅烧热,倒入少许油,倒入五花肉煸出油 |
![]() | 4.然后倒入素鸡,烧两三分钟 |
![]() | 5.两三分钟后倒入木耳,然后加入少许水。煮三分钟左右 |
![]() | 6.三分钟后食材全部熟透,加入盐,酱油调味即可 |
![]() | 7.快手小炒,木耳很爽脆 |
![]() | 8.再来一张 |
【木耳素鸡炒五花肉做法小贴士】
小贴士木耳提前半小时泡发 |