| 山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效，营养丰富，被称为物美价廉的补虚佳品。山药的吃法很多，煮汤，煲粥，凉拌，炝炒都合适。今天我把山药和木耳在一起炒，营养更丰富了。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药400g，木耳200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把山药去皮洗净 |
 | 2.山药切片 |
 | 3.放在水里 |
 | 4.木耳泡好洗净撕小朵 |
 | 5.葱炝锅 |
 | 6.倒山药煸炒 |
 | 7.倒木耳煸炒 |
 | 8.放盐 |
 | 9.放鸡粉煸炒2分钟关火装盘 |
【木耳山药做法小贴士】
| 山药去皮后要用水泡，否则容易变色。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【木耳山药做法小贴士】
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