面疙瘩

小时候经常吃的就是面疙瘩与白米粥了,今早上给宝贝做了一份,宝贝吃了两碗呢~

【食材与调料】
【主料】小麦面粉适量
【辅料】鸡蛋一个,盐适量,香油适量,白菜叶适量

【制作步骤】
面疙瘩 1.材料:小半碗面粉,半碗水,鸡蛋一个,适量白菜叶。
面疙瘩 2.鸡蛋打碎在碗中并搅匀,面粉中要一边加水一边搅成小面球状。
面疙瘩 3.将白菜叶切碎。
锅中放适量水将白菜叶放入烧。
面疙瘩 4.锅中烧开后放入适量盐,再倒入蛋液。
面疙瘩 5.再倒入搅好的小面球烧开滴入香油即可。

【面疙瘩做法小贴士】
1.可放入适量葱花。
2.也可以用其它菜叶来做。

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