| 【木瓜猪皮鸡爪汤】－－水果入汤非常适合干燥天气的季节专家说：最近的天气太过干燥，大家记得给肌肤补水的同时，要注意为体内滋阴润燥！多吃一些甘味和酸味的果蔬！多喝茶水和清润汤水！这种天气适合以果蔬入汤！ |
【食材与调料】
| 【主料】木瓜半只，花生100g，鸡爪6个，猪皮100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前处理好木瓜，用刀在木瓜表皮乱刮 |
 | 2.让白色乳汁溜出来，这样的木瓜不会涩。 |
 | 3.然后去皮挖籽，切块。 |
 | 4.猪皮刮去猪毛，刮去白色的脂肪部分，洗干净鸡爪也洗干净 |
 | 5.先起锅烧水，把鸡爪放进去焯水，鸡爪不出多好的时候，把猪皮也倒进去 |
 | 6.鸡爪猪皮都变硬，浮沫浮起，就可以捞出洗干净备用 |
 | 7.准备砂锅，把鸡爪和猪皮，木瓜，花生通通倒进去，加入半锅水，汤烧开后改慢火熬2个小时即可 |
 | 8.喝汤前放点盐调味便可 |
【木瓜猪皮鸡爪汤做法小贴士】
| 花生洗洗用清水先泡30分钟 |
