| 小时候最爱的一款早点就是——麻酱红糖饼，属天经典北方面食早点，吃起来外酥里软，层层夹裹着芝麻酱和红糖的极致香甜，真的是太好吃了，香掉牙，哈哈 用破壁机研磨纯天然的芝麻酱，又买到了上好的古法手做的老红糖，哈哈，赶紧烙起来，烙出来的小饼，层次分明，外层酥脆，内瓤松软，浓郁芝麻酱香让人久久回味！ |
【食材与调料】
【主料】面粉120g |
| 【辅料】芝麻酱适量，芝麻适量，红糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.将面粉一边倒入沸水一边搅拌成雪花状。 |
 | 2.最后和成团，醒20分钟。 |
 | 3.将面团擀成大薄饼，上面铺上芝麻酱，撒上红糖。 |
 | 4.从一端卷起，切成小面团。 |
 | 5.小面团两端捏紧，压平擀成小圆饼。 |
 | 6.锅里放点油烙至两面略金黄即可。（可以用空气炸锅预热190度烤约5—6分钟，中间翻面） |
【麻酱红糖饼做法小贴士】
| 小贴士切成小面团后可收紧切口，避免馅料流出来。 |
