在苏州十年,买马兰头还是第一次,用来煮排骨汤,吃后的味道让我有点难以接受,而夫君却吃得津津有滋味呢。 |
【食材与调料】
【主料】马兰头392g |
【辅料】猪骨汤900ml,鱼露适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:马兰头 |
![]() | 2.马兰头择洗干净,沥干,待用 |
![]() | 3.预先煮好的猪骨汤 |
![]() | 4.放入马兰头,旺火煮滚 |
![]() | 5.倒入适量的鱼露调味,熄火盛出 |
【马兰头排骨汤做法小贴士】
小贴士烹调中,可与多种荤素料搭配,但加热时间不宜长,旺火速成为佳。 |
在苏州十年,买马兰头还是第一次,用来煮排骨汤,吃后的味道让我有点难以接受,而夫君却吃得津津有滋味呢。 |
【主料】马兰头392g |
【辅料】猪骨汤900ml,鱼露适量 |
![]() | 1.食材:马兰头 |
![]() | 2.马兰头择洗干净,沥干,待用 |
![]() | 3.预先煮好的猪骨汤 |
![]() | 4.放入马兰头,旺火煮滚 |
![]() | 5.倒入适量的鱼露调味,熄火盛出 |
小贴士烹调中,可与多种荤素料搭配,但加热时间不宜长,旺火速成为佳。 |