| 鱼的肉质比较肥美，而且富含多种营养物质 |
【食材与调料】
| 【主料】活鱼600g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，食用油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切段， 姜切丝， 蒜末准备好 |
 | 2.鱼洗干净切块，用 盐，姜丝腌制一下 |
 | 3.热锅放油，蒜爆香，然后放入鱼段，煎至两面变成白色 |
 | 4.然后放葱段，放酱油， 清水，煮20分钟即可 |
【美味葱香鱼段做法小贴士】
| 鱼煎制的时候，要用中火 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【美味葱香鱼段做法小贴士】
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