做法虽然很简单,但口感却不一般哦,甜脆可口,冰爽怡人,唉,不知怎么形容了,总之吃起来一点都不觉得是在吃冬瓜!!冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,夏天吃最适宜了。而且冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜300g |
【辅料】果味橙汁粉适量,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬瓜去皮去内瓤,切成条状 |
![]() | 2.锅中加水,烧开后下冬瓜条,水再度沸起时立刻捞起,将焯水后的冬瓜条浸入凉白开中 |
![]() | 3.冷却后捞起 |
![]() | 4.果珍橙汁粉备用 |
![]() | 5.装盘,撒入果珍橙汁粉和蜂蜜OK |
【美味冬瓜条做法小贴士】
蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏更好吃。 |