| 无论你是要外出备带的主食，还是待客用的下午茶，或是去拜访朋友的小点，首选做玛芬一定没错了！材料方便好备，做法简单，口感香甜松软，想吃什么果干水果啥的随便加，成品总是一样的讨人喜欢！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，面粉110g，牛奶40ml，食用油40ml，糖40g |
| 【辅料】泡打粉1勺，蜜枣60g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打散，白糖打均 |
 | 2.色拉油打均 |
 | 3.牛奶打均 |
 | 4. 蜜枣切小丁 |
 | 5.加入打均 |
 | 6.面粉、泡打粉筛入，上下切拌拌均为玛芬面糊 |
 | 7.把拌好的玛芬面糊盛入小玛芬杯中 |
 | 8.烤箱提前预热180度，20分钟出炉 |
【蜜枣玛芬小蛋糕做法小贴士】
| 小贴士 很简单的一款点心，各种材料混合拌均匀就可以了，注意加入面粉拌时要以上下切拌的方法以免面糊起筋． |
